陳孟儒的購物守則

說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時，其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型，而是比較淡雅的乳香味，聞起來很舒服，也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候，我發現它的口感稍微偏硬一點點，所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣，奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來，越嚼越有味道，整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比，它的味道算是走比較清爽的路線，不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃，不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下，就會拿幾條來吃，一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分，我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑，不過整體成分說明沒有特別詳細，這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說，如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲，我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時，其實還蠻驚喜的。包裝一撕開，就能聞到很濃的奶香味，而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣，聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的，但這款比較偏乾爽酥脆型，一咬下去會有那種「咔滋」的感覺，口感很特別。我那天原本只是想試幾條，結果邊滑手機邊吃，不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外，還多了一點點微甜的感覺，所以整體吃起來不會只有單一的鹹味，反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶，拿幾條配著吃，其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽，我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味，所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分，或是正在健身控制飲食的人，可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑，所以整體來說，如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食，我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候，其實就先聞了一下味道。包裝一撕開，會聞到很自然的奶香味，不是那種很重、很刺鼻的加工味，而是比較乾淨、清爽的乳香，聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候，它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下，味道才會慢慢散開，但也不會硬到很難咬，反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味，整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽，我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源，而且沒有添加防腐劑，看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說，它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲，不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴，或是運動後想補充一點蛋白質，這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲，其實還蠻適合家裡常備一包。

每日優果乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝，其實就被香味嚇了一跳，因為煙燻的香氣一下子就飄出來了，味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲，而是奶香裡面還多了一層煙燻味，聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點，咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺，有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯，我那天本來只是想試幾條，結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的，煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒，意外地很搭，鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽，我還是會提醒自己不要一次吃太多，因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點，偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說，如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食，這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說，應該很容易一吃就愛上。

沐光茶旅乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時，其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度，後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽，看到這樣的故事其實會特別有感覺，會覺得這不只是一包零食，也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後，奶香味屬於比較溫和的那種，不是那種很濃、很衝的奶味，而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服，也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的，它是比較柔軟型的乳酪絲，不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口，咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題，如果是長輩或牙齒比較敏感的人，我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味，整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條，反而有一種小小放鬆的感覺，真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義，其實會讓人更願意支持。每買一包，不只是買一份零食，也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說，這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。

愛不囉唆乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時，先聞了一下味道，奶香算是中等偏濃的那種，不會一打開就很衝，但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃，發現它的口感比較紮實一點，咀嚼感會比較明顯，越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下，結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘，整個香味就會變得很明顯，外層會帶一點微酥感，裡面還是保有柔軟的口感，味道整個被放大，感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格，不會甜，也不會讓人覺得膩口，反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶，或是早上配咖啡吃幾條，其實都蠻搭的。

整體來說，這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感，但如果像我一樣稍微烤一下再吃，風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣，這款其實蠻值得試試看的。

昇龍肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時，其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外，還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味，感覺就像在挑零食一樣，很有新鮮感。我那天拿到的時候，還跟家人一起討論要先吃哪一種，真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色，它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲，口感很輕快，不是那種需要慢慢嚼很久的類型，所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話，奶香是走比較乾淨、清爽的路線，不會太重，也不會太鹹；但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款，味道就會多一點層次，多了鹹香或香料的感覺，吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影，我就把幾種口味一起打開放在桌上，大家邊聊天邊吃，很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會，或是想準備一點不一樣的小零食，我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說，如果你平常喜歡嘗試不同口味，不太喜歡那種很單調的零食，海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲，真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

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8款乳酪絲最後總結：

小編的食用心得分享：

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲，真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽，也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」，而是看你平常喜歡什麼樣的口味，或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣，比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感，像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺，很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣，那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的，味道比較濃郁一點，偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴，那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲，其實就很適合。放在桌上大家一起吃，很快就會被掃光。

對我來說，乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後，坐下來放鬆一下的小小獎勵；有時候是運動完補充一點蛋白質；偶爾週末晚上，拿幾條配茶、配飲料，也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」，不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道。
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看，或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

海濤客乳酪絲健身族群能吃嗎

不只是零食，更是日常裡的小確幸原味千尋乳酪絲值得購買原因

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說，它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞，甚至深夜趕報告或工作時，桌邊放一包乳酪絲慢慢吃，也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性，也許在某個時刻，你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。快車肉乾乳酪絲口感硬嗎

有時候選一包乳酪絲，其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵，或只是單純想吃點好吃的零食，乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲，都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇，無論是濃郁系、清爽系，或是口感脆爽的風格，都能找到屬於自己的那一款。沐光茶旅乳酪絲口感酥脆嗎

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間，咬下一口濃郁奶香，也許就會發現，原來生活的幸福感，有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。昇龍肉乾乳酪絲適合搭配什麼飲料

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還過兩天就是媽媽的58歲的生日了。妹妹從南京回來了，小弟也從北京打來電話特意囑咐我們帶媽媽好好玩玩，買點她喜歡的東西。是的，我的媽媽不容易。在那個連飯都沒得吃的年代不知靠什么養大了我們四個。并且每一個都上了該上的學。媽媽很能干，雖然沒讀多少書可知書達理，待人接物有口皆碑。我爸爸四兄弟除了他一個人在農村其它幾個都在單位上，記得沒到逢年過節所有的家人都會匯到我們家聚會，用兩張大方桌打拼，大家坐在一起品嘗著粗茶淡飯，享受著家的溫馨。這個醞釀溫馨的主軸就是我的媽。她忙吃的，忙給他們準備點腌菜，紅薯之類的土特產，總把自己手做的布鞋按人頭分發。那一針針縫的是她無盡的大愛。她總能把伯伯，伯媽，哥哥姐姐們安排得妥妥當當，讓每一個都笑容滿面的回來，興高采烈地回家。用親人們的話說，我的媽就是這個大家庭的主心骨，她用不太硬朗的肩膀挑起了家族大團結的大粱。媽媽不太愛多說話，但做事特別有主見，我的爸爸脾氣有點犟，做事認死理。媽媽總能不快不慢，不急不躁的和他溝通，分析厲害給他聽，在媽媽的扶持下爸爸做事總能把握好尺度。在這方圓幾十里是人人都稱贊的能人。從我懂事開始，我就好像沒有聽到過他們吵過架，有時爸爸羅羅嗦嗦媽媽聽得很來火，但她從不和爸爸起正面沖突，她煩時說得最多的一句話就是：“你現在不明白，等你明白時再和我說。”媽媽對爸爸總是能做到無微不至，那時家里太窮，沒有什么好吃的，但農活又特多。爸爸總是天不亮就起床去田里地里忙活著。媽媽在家煮飯時就留好一碗米湯放點伯伯他們從城里帶回來的紅糖，給爸爸端到田邊。說：“這一大早的，喝點吧。”在我的印象里基本上媽媽都會這樣。她自己什么都舍不得，又要照顧我們，還要心疼爸爸。不管家里吃點什么，只要爸爸不在，媽媽就會把最大的或者說是最好的留給爸爸。到后來在媽媽的榜樣作用下，我們幾個孩子已經養成了這個習慣，并且還把這個習慣傳承了下來。現在我的孩子不管吃什么總要把最好的留給我，怎么推都不行。真的是讓后輩們受益匪淺。媽媽很能吃苦，家里有家務，田地二十多畝。爸爸那時在村上做事，農忙季節她就當男人使，除了耕田她不會，其它樣樣在行。有時我們睡了一覺起來她還在稻坪里不知忙活些啥。好像從不知道累一樣。有時爸爸去有事了交代媽媽說：“稻谷你留著，我回來挑。還有什么什么……”但沒等爸爸回來媽媽早收拾完了。爸爸很“氣憤”地說：“你這個人咋不聽打招呼呢，一個男人做都很費力的事，你看你……”現在經常聽到有人說：“貧賤夫妻百事哀”可在我的印象里我們家那時一直過著捉襟見肘的日子。可我的爸媽卻好像很恩愛，很幸福。也許，在他們的心里追求的不是現代人的這種境界吧。 　　 　　隨著我衛校畢業參加了工作，大弟去廣州當兵了家里的情況才稍微有了一丁點的轉變。我記得那時大弟當兵去的第一個春節，媽媽想念大弟，吃團圓飯后躲在廚房里悄悄流眼淚。我們把她拉來陪她說話和我們一起看電視。誰知電視里剛好有一個節目是幾個當兵的跪在地下深情地呼喚著：“媽媽”，我的媽媽就再也忍不住了，當著我們的面號啕大哭，讓我們手足無措。這是我有生以來第一次看見媽媽流淚。那時理解不深刻，可現在想來那是怎樣的一種撕心裂肺的想念。隨著時間的流逝，我們幾姊妹也慢慢長大成人，相繼一個一個離開了她的視線，去為少年的夢想拼搏。媽媽也漸漸地習慣了這種思念，每次送我們離開她都是淚眼濛濛。但嘴上卻說：“沒事的，你們忙好自己的事就行了，我不想你們，你們出去創自己的事業我想你們干啥呢？你們也別擔心我和你爸。我們好得很。”每次在依依不舍中我對他們的理解又深刻了很多。 　　 　　現在，我們四姊妹都早已為人父母，可媽媽呢，卻老了。由于年輕時體力透支過度，渾身都是小毛病。可她從不出聲，生怕麻煩了我們。有時明知她在病中，我們打電話回去她都會強打起精神，生怕我們從聲音辨別出她身體不行。07年一場大病如搶救不及時就差點奪去了她的生命。可她都沒出聲，直到出院了才告訴我們。我們每個人又生氣又高興。生氣的是她這樣重病都不告訴我們，高興的是總算有驚無險。發生了這樣的情況幾姊妹商量好了時間一起回家看望重病后的媽媽。并提議推選一個回到老家方便照顧他們。我最大，我的職業最自由。所以我義不容辭擔起了這個責任。08年告別了拼搏十多年的廣州回了家。我是幸福的，因為我能相伴在他們身邊。弟妹們羨慕死我了，我每每回到家故意打電話逗他們呢：“你們回來吃啊，媽媽煮的菜好香啊，雞肉在鍋里跳舞了。哈哈”每當這時，電話里的弟妹們就長嘆：“真羨慕你，能在媽媽身邊是你的福氣！”是啊，歲月不饒人，媽媽已經快60了。辛苦了一輩子，勤儉了一生。我們拿什么回報呢？再多的錢，再美的食物能抵得到她為我們付出的畢生心血？我真不敢想象沒有媽的那一天我會怎樣，我時常在心中祈禱，我不祈求財富，只祈求讓我的父母平安健康，讓子女們有堅強的靠山。 　　 　　上帝啊，你開開眼。讓我的媽媽永遠都這么平平安安，我不敢奢求你讓她長生不老，但讓她盡可能地多活些年好嗎？ 　　 　　媽媽啊，女兒給你拜壽了。祝您生日快樂！求您最少要活一百歲！

越不合群的人，越有福氣 2020-09-17 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 許多人，為自己的不合群而苦惱！ 其實，這是沒有必要的！ 你不合群，并不代表你孤僻，也不代表你怪異！ 很多情況下，你不合群，是因為你的生活方式，與其他人不一樣，但是不能證明，你就是錯的！ 比如，當別人都開著低俗的玩笑時，你走開了，不合群；當別人坐在一起打麻將，三缺一喊你時，你走開了，不合群；當別人吆五喝六，喝酒吹牛的時候，你走開了，不合群…… 這種種的不合群，反而證明，你是獨特的，你是優秀的！ 有些群，不合也罷！為了迎合大家的喜好，為了加入眾人的狂歡，那種合群，才真正是浪費生命的！才真正是錯誤的遷就！ 不合群的人，有自己獨立的思想和人格。 許多情況下，不合群的人，是因為無法茍同別人的思想，無法與別人建立相同的觀念。做人，三觀不同，便無法坐在同一條板凳上。 這種不合群，恰恰是對的，恰恰說明，你有了自己獨特的思想，根本不需要別人茍同，也不需要去附和他人。做獨特的自己，走自己獨特的路，這就夠了！ 不合群的人，有自己獨具特色的生活方式。 那些不愛往熱鬧的人群鉆的人，往往都有自己的生活方式，他們不喜歡喧囂，不喜歡隨群，不喜歡跟一大群不三不四的人，鉆在一塊浪費生命。 這種人，往往是會生活的人，要么，喜歡美食，要么，喜歡充電學習，要么，喜歡賺錢，要么，喜歡完善自己，總之，正因為不合群，才讓他們擁有了大把的時間，可以去超越別人！ 不合群的人，能找到自己的需求并正確解決。 那些不合群的人，是能夠正視自己的人，他們不需要鉆在人群里，尋找一些所謂的安全感，他們只需要做好自己，就可以了。而且，這類人目標很鮮明，能夠找到自己的需求，正確解決它！而不是一昧地麻醉自己，消磨自己的意志，在人群當中，喪失自己的判斷力，最終泯然眾人矣！ 不合群的人，才是有福氣的人！ 往往，不合群的人，是真正有福氣的人，這是為何呢？這是因為，不合群，成就了他們，讓他們可以用心、專心地去做自己喜愛的事情，有所努力，也有所成就！因此，福氣也不不請自來！ 不要因為你的不合群而煩惱，你的不合群，恰恰說明了，你不愿意跟那些醉生夢死的人一樣，去過那種不痛不癢的生活。所以，不合群，不是你的錯，而是你的福氣！ >>>更多美文：人生感悟

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